Johan Sedenius

LantbrukMaria Donis, Svensk Fågel, är kritisk till Icas beslut att köpa in färsk kyckling från grannlandet. ”Det känns väldigt märkligt med tanke på det som svenska bönder nu går igenom efter sommarens torka”, säger hon.

LantbrukKurvan för bedrägeri med bluffaktura fortsätter brant nedåt. Till och med september i år har antalet anmälda fall i det närmaste halverats jämfört med motsvarande period i fjol.

LantbrukFöretaget Nordiska råvara, som jobbar med odling av gamla och nya grödor, kammar hem Coops Änglamarkspris 2018.

LantbrukIcabutikerna börjar sälja finsk kyckling under märket Karinäs. Motiveringen är att det finns efterfrågan på kyckling till lägre pris.

LantbrukTyskland, Nederländerna, Frankrike och Hongkong – det är marknaderna som har valts ut för export från svenska kött- och charkföretag.

LantbrukFöretagen i livsmedelsindustrin får betala mer för råvaror från svenska bönder och kräver därför att handeln släpper igenom prishöjningar efter den rekordtorra sommaren.

LantbrukLandets småföretagare går mot ett rekordår vad gäller lönsamheten. Prognosen från LRF Konsult är en genomsnittlig lönsamhet på 17 procent.

LantbrukInom ramen för konceptet Exceptionell råvara bedömde restaurangkockar under ett möte i Kalmar produkter från åtta lammproducenter i regionen.

LantbrukNästan en av tre svenskar är mer positiva till lantbruk i Sverige efter sommarens extremväder. Det visar en Sifo-underökning gjord på uppdrag av Land Lantbruk.

LantbrukUnder nästa år har företagen i den svenska livsmedelsproduktionen behov av att rekrytera omkring 40 000 anställda. Men det är svårt att hitta rätt arbetskraft, visar en ny rapport.

LantbrukFrån och med i dag, 1 oktober, får bönderna som är anslutna till Falköpings Mejeri 30 öre mer per kilo mjölk. Aldrig tidigare har Falköpings höjt avräkningspriset i ett så stort steg.

LantbrukKramfors kommun vill stötta svenska bönder. Då blir det Norrlandsvecka – en vecka med extra mycket närodlat i menyerna till unga och äldre.

LantbrukOm pengarna går tillbaka till bonden är 7 av 10 medlemmar inom Coop beredda att betala mer än de gör i dag för både mejeri, kött och spannmålsprodukter med svenskt ursprung.

LantbrukNästa år går arbetet med handlingsplanerna för nöt, gris och lamm in i en ny fas. Köttnäringen vill rikta in sig på ökad efterfrågan av svensk råvara.

LantbrukKöttföretaget Hälsingestintan planerar för kraftfull expansion.

LantbrukSommarens torka får konsekvenser genom hela den svenska livsmedelskedjan. Det gäller inte minst kött, där handeln varnar för att ökade volymer av svenskproducerat på sikt i stället övergår i brist. Följden av det kan bli mer importerat i butiksdiskarna.

LantbrukDen negativa trenden för svensk mjölkproduktion behöver brytas och företagarna i näringen måste börja tjäna mer pengar, konstaterar Jan-Erik Hansson, nyligen invald i styrelsen för Arla Foods.

LantbrukBjörn Hellman är ny VD för Livsmedelsföretagen. Han vill lyfta mervärdena med svenska livsmedel och tror på fördubblad export av svensk mat inom kort.