Lantbruk - Sida 104

artikelNär Susanne Lindqvist öppnade bageri i det gamla spannmålsmagasinet använde hon samma metod med företaget som med sina bröd – satte det på långjäsning.

artikelNär jordbruket kritiserades utifrån FN:s klimatrapport nyligen stod hon upp för bönderna. Men svenskt lantbruk kan fortfarande göra mer för klimatet, säger Line Gordon, Stockholm Resilience Center.

Vi människor har i alla tider ägnat oss åt storytelling i olika former, men hörs de gröna näringarnas egen story i dagens brus, undrar Emilia Astrenius Widerström i veckans krönika.

artikelClaas nya Lexiontröskverk är ombyggt för ökad kapacitet, med nytt tröskverk med frånskiljningscylinder och ett smidigare tröskgodsflöde.

artikelSkillnaderna mellan olika ensileringssystem är stora.

artikelLars och Niklas Larsson på Jon-Jons lantbruk i Växbo, Hälsingland har tänkt om när det gäller vall. Efter förra årets torka har de nu en större överlagring av foder.

artikelMarkus Moberg, Västergötland, tillbringad en söndagskväll med att jobba i traktorn och plöja åker i vacker inramning.

artikelAtt överlagra foder kan vara en bra försäkring för att klara sämre skördeår. Så länge håller fodret i olika lagringssystem.

artikelÄt mindre nötkött och mer kyckling, för klimatets skull! Så lyder Kronfågels kampanj som får deras egna leverantörer att uppröras.

Rätt sak vid rätt tid, det är god logistik. Men det gäller även fakta, skriver Per Emgardsson i veckans krönika.

artikelPå årets upplaga av World Beekeeping Awards diskades nära hälften av de tävlande som lämnat in honung.

artikelAtt ersätta importerat, sojabaserat proteinfoder med egenproducerat kraftfoder har många fördelar, enligt SLU-forskare och Växa-rådgivare.

artikelTrots en hög andel egenodlat foder måste ändå 200–300 ton inköpt kraftfoder till för att bröderna Kullingsjö ska nå avkastningen på över 12 000 kilo mjölk som är målet på den ekologiska gården.

artikelEn 250 år gammal stiftelse hade de ekonomiska muskler som krävdes för att driva kravet på ersättning när kommunen förbjöd användning av kemiska växtskyddsmedel.

artikelMerpriserna för ekologiska livsmedel i dagligvaruhandeln ligger generellt högt. Försäljningsminskningen har dämpats.

artikelFör Dahlbergs slakteri i Brålanda slutade fjolåret med ett minusresultat på nästan 18 miljoner kronor.

artikel– Vi vet inte exakt hur många grisar som dött, men det är strax över 500 i alla fall, säger VD:n John Hugoson.

artikelSå lyckades Anna Wilén få bra betalt för sin småpotatis.

artikelHK Scan styckar av och säljer av sitt fastighetsbestånd. Utgångspriset ligger på 5,5 miljoner kronor.

debattFör oss kycklingbönder är samarbete inom de gröna näringarna en självklarhet, skriver Svensk Fågels uppfödargrupp.