Förra torsdagen klev 68 dräktiga kvigor ombord på två specialinredda lastbilar på en gård utanför Kristianstad för vidare transport till Nederländerna. Exporten kan ses som ett tecken på en fortsatt hårt pressad svensk mjölkproduktion i ett EU som inte längre begränsas av nationella mjölkkvoter. Och på att framtidstron är betydligt ljusare där produktionskostnader är lägre.
– Det är en lite tråkig utveckling, det är pressat i Sverige medan andra vill mjölka så mycket som möjligt, säger Karin Eriksson som organiserar exporten.
Hon räknar med att det kan bli fler kotransporter till Nederländerna. Mjölkbönderna där får samma betalning för mjölken som en svensk mjölkbonde. Men produktionskostnaderna är lägre och nederländska mjölkbönder var rejält laddade när EUs mjölkkvoter togs bort den sista mars.
– Mjölkbönderna såg det som en frihetens dag, säger Siem Jan Schenk, mjölkbonde och ordförande för bondeorganisationen LTO Noord.
Den nederländska prognosen pekar på en ökning av antalet kor med tio procent liksom att mängden mjölk per ko ökar med tio procent på några få år. Höga markkostnader och hårda miljöregler till trots ser sig mjölkbönderna i Nederländerna som konkurrenskraftiga. I Sverige är bilden den motsatta. Med samma betalning som övriga EU tampas man med högre produktionskostnader – undantaget Finland. Beräkningar från LRF Mjölk visar mer än 30 öres skillnad per kilo mjölk jämfört med Danmark och runt en krona jämfört med Tyskland.
Analyser från internationella nätverket IFCN i tyska Kiel, som jämför produktionskostnaderna i ett stort antal länder, bekräftar bilden.
– Tittar vi på Europa ligger snittkostnaden för att producera ett kilo mjölk högt i bland annat Sverige, Finland, Italien och Österrike. Lägst är den i Tyskland, Polen och Storbritannien med Nederländerna och Danmark mitt emellan, säger Clara Secher på IFCN.
Hon liksom andra experter betonar att skillnaderna är stora också inom länderna. Sydsvenska gårdar kan producera mjölk till samma kostnad som i Danmark medan gårdar längre norr ut kan ha en krona högre kostnad per kilo mjölk, visar en analys från Agneta Hjellström på LRF Mjölk.
Experterna pekar på flera orsaker bakom siffrorna: högre bygg- och maskinkostnader, nationella regler, dyrare foder och arbetskostnad är några.
– Det är inte så enkelt att vi kan lägga skulden på en enskild faktor, säger Clara Secher.