Mjölkgård drabbad av salmonella

Kalvar och mjölkkor måste avlivas efter att salmonella upptäckts på en mjölkgård i västra Östergötland. I värsta fall kan det dröja flera år innan gården är smittfri.

Arkivbild.
Arkivbild. FOTO: HENRIK ISAKSSON/IBL BILDBYRÅ

För ett tag sedan upptäcktes att en ko drabbats av "Salmonella Dublin" - en infektionssjukdom som kan smitta både djur och människor. Den är den vanligaste salmonellatypen hos nötkreatur och har konstaterats hos cirka hälften av de svenska påvisade salmonellafallen. Ofta tar det lång tid, ibland flera år, innan en gård bedöms vara smittfri.

Gården spärrad för smittsökning

Nu spärras gården, hygienkraven skärps och inga djur får gå till slakt utan provtagning och undersökning. Sjukdomen upptäcktes i november på gården, som tidigare har drabbats av salmonella. Jordbruksverket spärrade gården och påbörjade insatser för att bekämpa sjukdomen bland de flera hundra djuren. Många av dem måste avlivas, då de inte kan skickas till slakt på grund av smittorisken.

– Det handlar om att bryta smittvägarna mellan djuren, säger Ann-Christine Ring, smittskyddshandläggare på Jordbruksverket, till Sveriges Radio Östergötland.

Mjölproduktionen påverkas inte

Produktionen av mjölk kan dock fortsätta, eftersom mjölken pastöriseras på mejerierna. Konsumenterna riskerar inte att smittas, eftersom pastöriseringen tar bort salmonellabakterierna.

Gården är inte ensam om att ha drabbats. Just nu har fyra besättningar med nötkreatur i Sverige spärrats. Samtidigt är Sverige inte särskilt utsatt jämfört med övriga delar av världen, enligt Ann-Christine Ring.