LantbrukDen svenska livsmedelsindustrin har stark vind i seglen. Kurvorna pekade i rätt riktning under det första halvåret och näringen står jämfört med andra branscher i en klass för sig vad gäller tillskottet av nystartade företag.
LantbrukAtt allt fler söker andra proteinalternativ än rött kött innebär ett tydligt skifte i konsumenternas sätt att tänka kring mat, konstaterar Lennart Bjurström, seniorkonsult vid Macklean, som nu färdigställer en rapport i ämnet.
LantbrukKycklingproducenten Scandi Standard ökade omsättningen under årets andra kvartal. Resultatet försämrades däremot, främst på grund av verksamheten i Finland och Danmark.
LantbrukKorsningsavel på mjölkkor ger friskare djur som håller längre och avkastar mer av både mjölk och kött. Det menar amerikanska mjölkföretagare som tillämpat korsningsavel i elva år.
LantbrukRiv upp jordbrukspolitiken redan 2020 och låt miljöstöd ersätta subventioner till livsmedelsproduktionen. Denna radikala kursändring föreslås av en nära rådgivare till EU-kommissionens ordförande Jean-Claude Juncker.
SkogsbrukÅr 2016 ser som helhet ut att bli ett dåligt lingonår, enligt SLU. Sämst ser det ut i norra Norrland, medan mängden lingon bedöms bli 20 procent större än normalt i Götland.
LantbrukEtt svampprotein som kan fungera som ett klimatsmart och vegetariskt alternativ på matbordet. Det är målet med ett projekt som Lantmännen driver med bidrag från Vinnova.
LantbrukMjölkprisindex steg med 6,6 procent vid tisdagens internationella mejeriauktion på Global Dairy Trade, GDT. Det är det största ökningen hittills i år.
LantbrukTvå nya fall av mjältbrand konstaterades i dag i närheten av Omberg i Östergötland, ett nötkreatur och en älg. Jordbruksverket har nu påbörjat arbetet med att vaccinera cirka 3 200 nötkreatur och 300 får i området.
LantbrukEfter det nya fall av mjältbrand som påträffades under måndagen kommer nötkreatur, får och getter i ett större område runt Omberg att vaccineras. Det har Jordbruksverket beslutat.