LantbrukI dag finns tre gånger så många amkor i Sverige som 1989. Merparten finns i besättningar i storleken 10 till 49 kor. Det visar Jordbruksverkets statistik.
LantbrukVetepriset bromsas av att Ryssland och Ukraina kommer att bli storexportörer med rejäla skördar under uppsegling – kanske kommer Ryssland att exportera mer än EU. Det spår råvaruexperten Björn Folkesson.
LantbrukFör konstgödselspridaren är det ointressant om gödselns ursprung är mineraliskt eller organiskt. Det viktiga är att den i en avancerad tillverkningsprocess gjorts spridningsbar med kombisåmaskin eller konstgödselspridare.
LantbrukTrots mer än femton år med förbud mot animaliskt protein i foder fortsätter djur att insjukna i galna ko-sjukan. Nu visar en ny rapport från EFSA ursprungskällan.
LantbrukDigitaliseringen skapar en ny logik, skriver Filip Lundin och spår att lantbruket står inför en utveckling likt övergången från häst till traktor.
LantbrukGlass gjord på ensilage och lupintofu är ett par av rätterna på den omtalade Michelinrestaurangen Fäviken Magasinet i Jämtland, som får internationella matgäster att köa i månader.
