Way Out West stoppar mjölkprodukter
För tre år sedan stoppade musikfestivalen Way Out West försäljningen av köttprodukter. Nu går de ett steg längre och stoppar försäljningen av mejeriprodukter.
Det är bara ett år sedan festivalen fick ta emot Arlas Guldko för sitt miljöarbete. "Med självklarhet, medvetenhet och en tydlig vilja som bottnar i genuint engagemang görs hållbara val möjliga i ett sammanhang där de faktiskt ännu är ovanliga" löd motiveringen som gav Way Out West Arlas Guldko 2014. Nu slutar festivalen att sälja mjölkprodukter med hänvisning till hållbarheten och att de vill minska sin miljöpåverkan.
– Utsläppsmässigt är nötkreaturindustrin att jämföra med alla personbilar i hela Sverige. Genom att gå vegetariskt gjorde vi en förändring på närmare 25 procent. Nu tror vi att vi ska kunna komma ner på 30 procent mindre miljöpåverkan, säger Patrick Fredriksson, festivalansvarig till
Arla håller inte med om att mjölkproduktion är en klimatbehov. De anser att det finns andra saker som innebär en högre klimatpåverkan.
– Way Out West förenklar det lite väl mycket. Man kan äta till en hög miljökostnad på många sätt, exempelvis vegetariskt med bara importerade grönsaker. Man kan också diskutera alkoholens miljöpåverkan, säger Anna-Karin Modin Edman, miljöexpert på Arla Foods.
undefined
– De fick miljöpriset för att de hade en bred miljöansats och utifrån det vi tittade på då var det rätt. Det är komplexa frågor och det är svårt att gå tillbaka och recensera det i efterhand, men i år har de fel.
En del ost och mjölkglass kommer fortfarande att säljas på festivalområdet men i övrigt är det stopp för mjölk. Samtidigt tar festivalen in Oatly som ny huvudsponsor.
undefined
Sedan i höstas pågår en
– Det kommer säkert bli en del reaktioner och det välkomnar vi. 90 procent av dem som bråkade sist var män. Så de där arga männen som blir irriterade när man bryter normerna, får väl förfesta med mjölk utanför.