Wapnö börjar med lokalproducerad fil
Wapnö lanserar Halmstadfil med en fetthalt på 3,8%-4,2%.
Företaget skriver i en pressrelease att alla mjölkprodukter på Wapnö, inklusive Wapnö Halmstadfil, är Härproducerat® på gården, vilket betyder att råvara och förädling sker på en och samma plats. Företaget framhäver också att gården har frigående kor, och kalvar och att ladugården i stort sett är sammanlänkad med mejeriet.