Viltbruk en dold inkomstkälla

Viltbruk är en viktig del i gårdsekonomin som bör lyftas fram. Men ordet viltbruk existerar varken i Svenska Akademiens ordlista eller hos politiker.

Det konstaterade Jägareförbundets ordförande Torsten Mörner på ett seminarium om just viltbruk på Skansen strax före jul.