"Vi är nöjda med resultatet"

Omsättningen ökade med cirka fem procent till 615 miljoner kronor och totala mängden invägd mjölk låg kvar oförändrad på 136 miljoner kilo. Av den invägda mjölken stod föreningens egna medlemmar för 101 miljoner kilo.

Innan bokslutet gjordes vid halvårsskiftet skedde två sänkningar av avräkningspriset, men under hösten har man höjt en gång i oktober och planerar ytterligare en höjning innan årsskiftet. Betalningen har under året som lägst legat på 3:20 och styrelsen föreslår en 3-procentig ränteutbetalning på innestående medlemsinsatser. Någon efterlikvid blir det däremot inte.

– Vi är väldigt nöjda med resultatet med tanke på vilket tufft år det har varit för mjölken. Vi har också sett över alla kostnader samtidigt som vi har fått skörda frukterna av investeringar på ungefär 50 miljoner kronor de två senaste åren, säger Ulf Claesson, styrelseordförande i Falköpings Mejeri.

Vid årsskiftet tar mejeriet in sex nya leverantörer med en sammanlagd leverans på 10 miljoner kilo mjölk. Gårdarna ligger både norr och söder om Falköping men inom det befintliga upptagningsområdet.

Under verksamhetsåret har mejeriet övertagit hela ägarskapet till mjölkpulverfabriken Västgöta Mjölkförädling sedan Skånemejeriers nya ägare beslutade sig för att lämna bolaget. I år har sju procent av Falköpings produktion gått till pulver vilket är en något lägre andel än normalt.

Falköpings Mejeri kommer framöver att satsa mer på ost och syrade produkter. Man har till exempel lagt en hel del pengar på att marknadsföra egna premiumosten Biskop. Mejeriet räknar med att få fler EMV-kunder men att EMV-andelen kommer att ligga kvar på runt 20 procent.

– Det är inte ristat i sten. Vi väger hela tiden EMV-affären mot världsmarknadspriset och möjligheten att göra mer pulver, säger Ulf Claesson.