"Vi är ärligt talat lite tagna på sängen"
Det stora intresset för utbildningen för nya pälsdjursuppfödare överraskar.
Gänget som i början av veckan samlades i Skara bestod enbart av etablerade lantbrukare, de flesta utbildade lantmästare med någon form av existerande animalieproduktion. De bor i olika delar av Götaland.
Föreläsarna kom företrädesvis från övriga Norden. Danska pälsdjurskonsulenten Vilhelm Weiss berättade om ett år på minkfarmen, Tomas Wikblom från finska Sagafurs om omställningen av lantbruket och Martin Fogtmann från Kopenhagen Furs om skinnkvalitet och marknadssituationen.
– Minknäringen har stått still under så lång tid att man behöver ta in expertis utifrån, konstaterar Johan Dalén.
Andra dagen ägnades åt studiebesök på en minkfarm och kursen avslutades med en utfrågning av ledande uppfödare i Sverige.
– Vissa i gruppen startade med djur i höstas, andra får in djur i april och några är fortfarande i idéstadiet, berättar Johan Dalén.
Det är flera samverkande faktorer som har satt fart på intresset för minkuppfödning, i första hand dålig lönsamhet inom andra lantbruksgrenar och nya tydliga föreskrifter för minkhållningen.
– Sedan är det ju också så att både regeringen och Socialdemokraterna har ett tydligt fokus på tillväxt och arbeten åt unga, inte minst på landsbygden. Vi erbjuder allt detta, så även det politiska läget för näringen känns stabilare än på mycket länge, säger Johan Dalén.