Vego bredvid kött – nu utökas försöket
Försöket med att placera vegetariska alternativ i köttdisken slog väl ut. Nu utökar Hemköp försöket.
I augusti testade matvarukedjan Hemköp ett nytt koncept med att placera vegetariska alternativ bredvid köttprodukter i köttdisken.
Enligt Hemköp har reaktionerna varit positiva och de vegovaror som placerats i köttdisken har sålt fyra gånger så mycket som motsvarande period förra året.
Utökar satsning
– Kunderna är positiva och att vi ser en försäljningsökning på dessa varor visar att vi är på rätt väg. Det här är ett av flera kommande initiativ för att få fler att upptäcka vegetarisk mat, säger Thomas Gäreskog, vd på Hemköp.
Nu utökar Hemköp satsningen till ett tiotal butiker i Stockholm och senare även till butiker i Göteborg och Malmö, och eventuellt fler butiker efter det.
Läs mer: Vego jämsides med kött