Växande intresse för odlade blåbär
Allt fler börjar odla blåbär. Odlingarna är dyra att anlägga men efterfrågan är god och även intresset bland såväl hushållen som restaurangerna ökar.
I dagsläget finns ett 20-tal blåbärsodlare i Sverige, varav ungefär hälften håller till i Skåne. I bland annat USA och Chile är blåbärsodling en betydande gren inom trädgårdsnäringen.
För svenska odlare finns i dag cirka tio olika sorter av blåbärsplantor att köpa, med varierande smak från riktigt söta till lite surare - ungefär som vilda blåbär. Gemensamt för de odlade blåbärssorterna är att de är betydligt större än sina vilda släktingar. Flera av sorterna stammar från Nordamerika, där bären är nästan genomskinliga inuti och inte färgar av sig som svenska blåbär.
Hållbarheten i kylskåp är också betydligt bättre hos många odlade blåbärssorter. En annan, för plockaren väsentlig, fördel hos de odlade blåbären är att de växer på mycket högre buskar än sin vilda släkting. Till nackdelarna - i alla fall hos vissa av de odlade sorterna - är smaken, som ofta är väsentligt svagare hos det odlade blåbäret.
Blåbär går bra att odla i större delarna av landet. De odlade blåbären vill ha genomsläpplig, väldränerad, gärna torvjord eller gammal barrskogsmark, men även sandjord går bra för blåbärsodling. Lerjord är olämplig.