Varning för slaktstopp i höst

Med hjälp av prisvapnet vill slakterierna hejda en väntad anstormning av ungtjurar inför årsskiftet då stödreglerna för handjur ändras. Risken finns annars att uppfödare tar chansen att slakta ut för att få ett högre tillägg på gårdsstöden.

I slakteribranschen funderar man som bäst på strategier för att undvika att marknaden översvämmas av nötkött inför årsskiftet.