Vår beredskap har aldrig varit sämre

För 30 år sedan sågs livsmedelsberedskapen som en självklar del i totalförsvaret. När jordbrukspolitiken blev föremäl för en omfattande utredning i mitten av 1980-talet gavs den svenska mjölkkon en central roll.

Utredningen slog fast att i den kost som skulle bli gällande vid en allvarlig kris måste mjölken svara för en stor del av svenskarnas proteinbehov. Däremot skulle medborgarna få finna sig i minskad tillgång på kött av nöt, gris och fågel.

Vid en avspärrning måste antalet kor vara 600 000, ansåg utredarna. I fredstid krävdes 550 000 kor, en förutsättning för att snabbt kunna öka till det som krävdes under en eventuell avspärrning.

Ingen ko på isen då kanske, antalet kor var i mitten på 1980-talet nära 660 000.

Efter detta kom många år av avspänning. 1995 blev Sverige medlem i EU, och sedan är nog alla Land Lantbruks läsare medvetna om vad som har hänt. Det svenska lantbruket, med sitt höga kostnadsläge jämfört med många konkurrentländer, har haft svårt att matcha importen av framför allt kött och mejerivaror.

Produktionen har stadigt krympt. Antalet mjölkkor har nästan halverats sedan 1985, i fjol var antalet drygt 338 000. Visserligen är de mer högavkastande än för 30 år sedan. Men höga avkastningar bygger delvis på import av proteinfoder. Skulle gränserna av någon anledning stängas får vi räkna med sänkt mjölkavkastning.

Nu lever vi åter i en orolig tid, med ökade spänningar i världen och även i vårt närområde, där Ryssland uppträder alltmer hotfullt. Det har aktualiserat frågan om det militära försvaret, som debatterats intensivt på sistone.

Men i breda politiska läger slår man ifrån sig frågan om livsmedelsberedskap. Att diskutera detta uppfattas som protektionism, som man inte vill höra talas om. Ett undantag är kristdemokraterna, som väckte frågan vid Mjölkens dag i riksdagen nyligen.

Vår beredskap har aldrig varit sämre, framkom där. Ändå, vilket ATL rapporterade i förra veckan, har näringsdepartementet gett besked: Den nationella livsmedelsstrategin kommer inte att beröra frågan om försörjningsberedskapen. Det är sannerligen ett nedslående besked.