USA-företag föreslår radikalt sätt att odla
Framtidens jordbruk behöver inte innebära sol, smutsig jord och kopiösa mängder vatten. Nu satsar New-Jersey företaget på ett radikalt och hållbart sätt att odla världens mat.
Jordbruk kräver normalt rikligt med både vatten och sol. Men företaget AeroFarms från USA har andra tankar om hur jordbruk kan gå till. Det skriver webbtidningen INC.
Bakgrunden är professorn Ed Harwood vid Cornell Universitys lantbruksskola som 2003 fick patent för sitt revolutionerade system med att odla växter i ett tygmaterial han själv skapat, utan att placera dem i mark eller vatten.
Grödorna växer inomhus, vilket teoretiskt sätt innebär att varje plats kan bli till en bördig växande mark, oavsett klimat. I dag säljs grödorna på flera livsmedelsbutiker i USA.