Upp till bevis, ICA!
DEBATT: ICA:s färskvaruchef Dan Jacobsson efterlyser mer kvalitetsutveckling. Vi har jobbat stenhårt med det. Nu är det handelns tur; sluta tjata om pris och gå från ord till handling, uppmanar svensk Fågel.
Att den svenska köttproduktionen står inför en utmaning har nog inte undgått någon inom branschen. I förra numret av Land Lantbruk efterlyste ICA:s färskvaruchef Dan Jacobsson nytänkande kring kvalitetsutveckling, sortering och produktutbud. Han har rätt, och vi inom Svensk Fågel har målmedvetet och länge arbetat på detta sätt. Att lyfta fram våra mervärden är en självklarhet.
undefined
Ett annat mervärde för svensk kyckling är att den är ett klimatsmart val. Under de senaste åren har vi dessutom lyckats minska klimatpåverkan ytterligare. Våra medlemsföretag har också utvecklat sortimentet på ett makalöst sätt. I dag kan vi handla allt från kycklingpålägg, kycklingköttbullar och nuggets till olika filéer och hela kycklingar – färska som frysta.
undefined
Vi måste berätta om varför den svenska kycklingen är bäst i klassen. Svensk Fågel lanserar nu en helt ny butiksfolder och med vår blågula logga hittar kunden enkelt rätt. Dessutom har vi tagit fram ett enkelt kunskapstest som kommer att finnas på webben och hos välkända bloggare.
undefined
undefined
undefined