Trendbrott: Nu ökar mjölkinvägningen

Förra året mjölkade svenska kor mer än på länge och en lång trend med vikande mjölkinvägning kan vara bruten. Karin Eriksson, mjölkföretagare i Höreda utanför Eksjö är av dem som ser mer ljust på framtiden.

Mest ökade mjölkinvägningen under senhösten och den positiva trenden håller i sig också i år. I december mjölkades 3,5 procent mer än samma månad året före. De senaste veckorna har invägningen legat kring 2,2 procent över fjolårets siffror.

Om det betyder att svensk mjölkproduktion nu långsiktigt kommer att öka är kanske för tidigt att säga, men en nedåtgående trend tycks bruten. Förra årets invägning var den högsta sedan 2009.

– Det är jätteroligt. Går det bra för bönderna går det bra för Sverige, säger Karin Eriksson som med sin man Stefan och sonen Johan driver Ingarps lantbruk AB med 150 kor i Höreda utanför Eksjö. Sedan 2008 mjölkar de tre gånger per dygn vilket ger mer mjölk.

– Med samma mängd foder ökar avkastningen med 10 procent. Med fyra miljoner kronor i omsättning blir det pengar, säger Karin Eriksson som menar att hon och många andra mjölkbönder tänker mer som företagare i dag än tidigare.

– Bönderna har blivit duktigare. Rådgivarna har pekat ut vad vi kan göra bättre och man ser att varje öre i kostnader spelar roll.

Sedan ett år tillbaka säger hon att mängden levererad mjölk ökat med 10 procent, klart över snittet. Det beror inte på nya stora investeringar utan på bra grovfoder.

– Vi fick ett kanonfoder i somras och har kunnat öka avkastningen mycket tack vare det. Sedan gäller det att ha koll på alla detaljer.

Karin Eriksson ser även att det finns en större optimism. I Höreda socken finns två nybyggda mjölkstallar.

– Man hör inte så mycket tal om att lägga ner, men några som talar om att bygga. Att vi har ett bättre mjölkpris känns bra och påverkar förstås, det är roligt att kunna betala sina räkningar. Efter de dåliga år som varit lär det ända ta ett tag innan alla hål i plånboken är fyllda.

Den ökade mjölkinvägningen tror hon har flera orsaker: högre avkastande kor, en del nyinvesteringar men också att de som dragit ner sin produktion när foderkostnaderna sköt i höjden nu valt att öka takten.

– Förhoppningen är att Arla ska kunna hålla mjölkpriset på dagens nivå – gärna öka – och att det blir stabilt högt under en längre tid.