Trångt i tältet på årets Mila
Djuren är i centrum på årets Milamässa som öppnade i dag på Jägersro i Malmö. Under tre dagar ska 100-tal köttdjur och 40 mjölkkor bedömas.
Årets Mila är också utökad med ett omfattande inslag av hästar och med en tävling i fårklippning.
– Hästnäringen är en allt viktigare del av lantbruket, säger projektledaren Ann-Christin Pettersson.
Men Mila är framför allt en mötesplats för fackfolk, lantbrukare och konsumenter. Under öppningsdagen var det stundtals trångt i det 16 000 kvadratmeter stora utställningstältet. Något som märktes vid LRFs monter där middagsbordet stod dukat i skira vårfärger. En rad skånska lantbrukare ska under hela mässan bjuda på lokala delikatasser och diskutera mat med sina konsumenter.
– Vi bjuder på potatistapas med lokal korv, ost och rödlöksröra på tre olika sorters potatis, berättar Åsa Väärälä från LRF Skåne.
– Det här är ett sätt att arbeta med livsmedelstrategin lokalt.