Torka pressar lantbrukare i USA

Delar av USA lider av svår torka. För köttdjursuppfödare kan det innebära att många tvingas lägga ner sin verksamhet.

Det är två år sedan som Mellanvästern i USA drabbades av svår torka. Då ledde det till att köttdjursuppfödare skickade sina djur till slakt eftersom det inte fanns tillräckligt med bete och vatten. På grund av ökad efterfrågan steg också höpriset vilket fördyrade produktionen. Sedan dess har det funnits en brist på köttdjur i landet och priserna på nötkött har varit höga. Nu kan samma sak vara på väg att hända igen.

Enligt Agweb så har åtminstone halva Texas, två tredjedelar av Oklahoma och Kansas, nästan hela New Mexiko, Arizona och Nevada och hela Kalifornien drabbats av svår till mycket svår torka. Värst är det just nu i New Mexiko.

För delar av Texas och Oklahoma har kampen mot torkan pågått sedan oktober 2010. I de torraste delarna av Texas har en större del av boskapen redan skickats till slakt eller till andra delar av USA för att få bete.

Stan Bevers, lantbruksekonom på Texas A& M AgriLife Research and Extension i Vernon, Texas, säger till Agweb att det finns en del köttdjursägare i området som försöker behålla sin boskap.

– De ser sig nu omkring för att se om det finns någonstans att skicka djuren, något som skulle bli dyrt. Alternativet är att sälja dem och därmed sluta med boskap. Det är ett tufft val, säger han.