Efterlängtade regnskurar och prognoser som talade om mera regn över USAs stora växtodlingsområden fick vete, majs- och sojapriserna att falla på de stora börserna. På Matif-börsen föll novemberkontrakten på kvarnvete i går med drygt 5 procent, från 265 euro till 251. I Chicago påverkades både soja- och vetepriset.
– Dels sker det från höga nivåer vilket kan bero på vinsthemtagningar, dels på rapporterna om regn i USA, säger Kicki Casalini-Grass på SEB, som nu under onsdagen kunde konstatera att det skedde en viss återhämtning på Chicagobörsen.
Hon, liksom andra som följer utvecklingen, talar om en stor nervositet på marknaden beroende på torka i stora delar av världen, för mycket regn i andra men även på grund av allmän ekonomisk oro.
– Osäkerhet om utvecklingen i bland annat Spanien och Grekland påverkar, menar Kicki Casalini-Grass.
Trots gårdagens nedgång ligger råvarupriserna kvar på en hög nivå och utvecklingen framåt är svårt att spå eftersom vädret har stor påverkan på skördeprognoserna. Mycket talar dock för fortsatt höga priser, något som kommer slå igenom på foderpriserna. Priset på sojamjöl ligger för närvarande på rekordnivåer. Kött- och mjölkproducenter måste alltså räkna med stigande kostnader.
– Fodersidan påverkas absolut negativt men hur mycket dyrare fodret blir kan jag inte säga i dag, men vi måste ta ut de ökade kostnader vi har för råvaror, säger Carsten Klausen, VD för Svenska Foder.
Också han betonar den nervositet som finns på marknaden.
– Det är en fruktansvärt osäker värld. Om vi tittar på vad som hänt beror 70 procent på torkan i Mellanvästern. Det är också en finansiellt styrd marknad vi ser i dag - rent fysiskt är det svårt att sälja spannmål eftersom köparna avvaktar, konstaterar Carsten Klausen.
Med starka spannmåls- och sojapriser ökar även inslagen spekulation, något som i sig kan påverka prisutvecklingen och ge starkare svängningar - både upp och ner.
Vinnare i dag tycks spannmålsodlarna vara som kan säkra både årets och nästa års skörd till tämligen starka priser.