Miljontals djur går en plågsam död till mötes på europeiska slakterier. Trots att köttet slaktas med metoder som är olagliga i Sverige finns det att köpa i vanliga butiker och på restauranger, rapporterar SVT.
Trots lag inom EU på bedövning innan slakt finns undantag på rituell slakt där djuren inte bedövas. En översikt som EU-kommissionen gjort sker slakten i större omfattning än vad som efterfrågas. Enligt Jordbruksverket gör överproduktionen att detta kött hamnar i vanliga butiker utan att konsumenter känner till det.
Johan Beck-Friis, är veterinär och informationschef vid Sveriges veterinärförbund. Han har själv sett bevittnat slakt på ett av de största slakterierna i Bryssel:
- Jag tyckte det var förfärligt. Jag såg skräcken i kornas ögon när de stod och hade halsen avskuren och blodet sprutande - vid fullt medvetande, säger Johan Beck-Friis i en intervju i SVT:s Rapport. Han anser att metoden är att likställa med kvalificerat djurplågeri.
undefined