Svinslakt minskar i Jämtland

Antalet slaktsvin i Jämtlands län har minskat. Men totalt slaktades fler svin i oktober i år än förra året.

Det slaktas färre grisar i Jämtland.
Det slaktas färre grisar i Jämtland. FOTO: MOSTPHOTOS

Vid jul konsumeras mycket griskött, men i Jämtlands län slaktas det allt färre grisar. Det skriver P4 Jämtland.

Färre slaktgrisar

Jämfört med i början av 2000-talet slaktades en dryg tredjedel så många grisar förra året i Jämtlands län. Det gör länet till ett av de län där antalet minskat som mest.

Förra året slaktades 930 grisar, jämfört med 2 389 stycken år 2000, enligt statistik från Jordbruksverket.

Många från Skåne

Förra året kom över 25 procent av alla landets drygt 835 000 slaktsvin från Skåne.

I oktober i år slaktades drygt 220 100 svin i Sverige och den sammanlagda slaktvikten var 20 300 ton. I jämförelse med oktober 2016, är det en ökning med 9 procent, enligt Jordbruksverket.