<p>-Vi är inte så kända som vi ibland tror. Det gör att vår självbild blir för positiv, säger Urban Laurin på Tillväxtverket till Dagens Industri.</p>

En undersökning från Tillväxtverket visar att svensk gastronomi inte är känd utomlands. Det återstår således en hel del arbete för att skapa de 10 000 jobb som enligt regeringen kommer att komma, när Sverige blivit "Det nya matlandet".</p>

En undersökning från Tillväxtverket visar att svensk gastronomi inte är känd utomlands. Det återstår således en hel del arbete för att skapa de 10 000 jobb som enligt regeringen kommer att komma, när Sverige blivit "Det nya matlandet".