Svenskt grispris går emot europeisk trend

Det svenska grispriset har stigit de senaste veckorna. Den europeiska pristrenden är däremot sjunkande.

Sverige är det enda land som kan visa upp stigande priser på slaktsvin i en sammanställning som den tyska webbsajten www.schweine.net gjort. Den svenska priskurvan låg relativt stilla under flera veckor, men har skjutit i höjden märkbart på sistone. Det handlar då om listpriset. Alla de tillägg som florerar på marknaden är inte inräknade.

Noterbart är att efterfrågan på griskött från Ryssland ökar, vilket enligt branschbedömare bör ha en positiv prispåverkan för grisuppfödare i Europa.