Svenska slaktmetoder sprids i världen
Snart kan andra länder ta efter svensk praxis för slakt och avlivning. Intresset för det Svenska utbildningsverktyget, DISA, är stort utomlands och snart kommer materialet på engelska.
DISA är ett internetbaserat utbildningsmaterial om djurvälfärd i samband med slakt och annan avlivning. Under våren 2017 kommer materialet som tidigare funnits på svenska även att släppas i en internationell version.
Stort utbildningsmaterial
Det är sakkunniga från SLU, SLV, SVA, Jordbruksverket och andra externa experter som tillsammans tagit fram utbildningsmaterialet. På webbsidan ryms förutom utbildningsmaterial i text också runt 700 foton och 170 instruerande filmklipp.
– Meningen är att DISA ska bidra till en bättre djurvälfärd i samband med slakt, säger Johan Lindsjö, en av dem som arbetat med att ta fram och granska materialet.
Andra vill ta efter
Enligt honom är det internationella intresset för DISA stort och av den anledningen kan en version på engelska få stor spridning.
Kompetenskrav
Efter den nya avlivningsförordningens inträde den 1 januari 2013, ska personal som hanterar djur vid slakt och annan avlivning vara utbildade och inneha ett kompetensbevis. Nationellt Centrum för Djurvälfärd, SCAW, ansvarar för utbildningsmaterialet. SCAW är utsett till Sveriges kontaktpunkt för slakt. Motsvarande funktion finns i alla EUs medlemsländer och fungerar som ett oberoende vetenskapligt stöd och expertnätverk kring frågor om djurskydd vid slakt och avlivning.
– DISA är ett levande material som SCAW kontinuerligt kommer att förbättra och utveckla. Kan vi nå ut till fler personer får vi också en bra granskning och återkoppling, säger Johan Lindsjö och tillägger.
– Med tanke på att inte alla som arbetar på slakteri är svenskspråkiga så fyller det internationella materialet en funktion också här i Sverige. Alla som arbetar med djur inför och under slakt behöver inte kunna svenska men oavsett språk måste alla ha tillräcklig kunskap om hur man hanterar djuren på korrekt sätt.