Svenska mervärden är som kejsarens nya kläder
Sverige ska marknadsföras som det nya matlandet. Regering och näring satsar stora krafter på att svensk mat ska erövra nya marknader och ta tillbaka den förlorade delen av hemmamarknaden.
Redan på tidigt 1990-tal tog LRF initiativ för att lyfta fram mervärden för svenskproducerade livsmedel. ”På väg mot världens renaste jordbruk” startades upp. Vi skulle visa omvärlden hur rena och bra de svenska livsmedlen var. De första åren fanns vissa förhoppningar att det skulle kunna bli något. Vi låg bra till jämfört med andra länder i vårt närområde.
undefined