Svenska Ägg inleder utredning efter giftlarm
Branschorganisationen Svenska ägg reagerar nu på avslöjandet om höjda dioxinhalter i ekologiska ägg.
Land Lantbruks avslöjande om att ekologiska ägg innehåller tre gånger så höga värden av miljögiftet dioxin som konventionella ägg – och att halterna dessutom har ökat över tid – fick omedelbara reaktioner.
Livsmedelsverket gick direkt på onsdagen ut med en uppmaning om att branschen behöver undersöka vad som orsakar de höjda värdena av dioxin i de ekologiska äggen.
– Det är viktigt att branschen nu undersöker vad de högre halterna i ekologiska ägg beror på och vidtar åtgärder, säger Helena Storbjörk Windahl, chef för avdelningen för styrning och uppföljning på Livsmedelsverket.
Minskar andelen fiskmjöl
Efter
– För tillfället finns ingen fungerande ersättning till fiskmjölet i ekologiska foderblandningar. Därför kan vi i nuläget inte utesluta fiskmjölet helt. Men naturligtvis är vi i branschen mycket angelägna om att minimera dioxinhalten och samtidigt bibehålla hönans välmående, säger Astrid Lovén Persson, verksamhetsledare i Svenska Ägg.
Ska genomföra undersökning
Det kommer också att genomföras en undersökning till varför just de ekologiska äggen har förhöjda dioxinvärden.
– Vi har inlett en större utredning, dels för att kontrollera värdena i flera besättningar, dels för att hitta andra möjliga orsaker till ökningen, säger Åsa Odelros, rådgivare för ekologisk fjäderfäproduktion, i Svenska Äggs pressmeddelande.
Organisationen betonar samtidigt att nivåerna av dioxiner i ekologiska ägg trots ökningen fortfarande är ”långt under den tillåtna övre gränsen” och alltså inte bryter mot de svenska reglerna.
undefined