Efterfrågan på ekologisk mat har ökat kraftigt i Hongkong och Kina – något som skapar goda förutsättningar för svensk export av Kravmärkt och ekologisk mat, skriver Krav i ett pressmeddelande.
"Står för hälsa och god kvalitet"
– Det finns ett tydligt intresse för mat från Sverige och Norden. Hongkongborna är väl medvetna om vad de stoppar i sig och Kravmärkt står för hälsa och god kvalitet, säger Carol Ågren. Tillsammans med sin man Per Ågren driver hon företaget Pear&Carrot som står bakom butiksöppningen och som hjälpt Krav inför NOPA-mässan.
Butiken Moreganic Sweden finns i ett stort varuhus i centrala Hongkong och tanken är att den ska upplevas som en gårdsbutik, enligt Per Ågren.
Marknad utanför Sverige
Genom satsningen vill Krav visa andra svenska företag att det finns en marknad utanför Sverige som är villig att betala för Kravprodukter.
– Butiken blir ett showroom i Hongkong för Kravcertifierade företags produkter. Det är en unik möjlighet som Pear&Carrot har skapat, säger Johan Ceije, försäljningschef på Krav.