Svensk äppelodling ökar
Det går uppåt för svensk fruktodling. Värdet av svensk fruktodling har ökat med 30 procent sedan 2010 och nyplanteringar av äppelträd har ökat markant de senaste åren.
Produktionen av svenska äpplen låg under 2013 på 1 386 hektar med ett värde på 254 miljoner kronor. Värdet på den totala fruktodlingen var 307 miljoner kronor, en ökning med 30 procent sedan 2010.
– Det kan vara traditionella lantbrukare som väljer att investera i äpplen eftersom det kan ge högre omsättning jämfört med traditionella lantbruksgrödor, säger säger Eva Anflo, som är chef för LRF Trädgård.
Bedömningen är att äppelskörden ska öka med mer än 5 000 ton till 2020. Nya odlingsmetoder gör att fruktträden planteras tätare, ger skörd tidigare och producerar mer per hektar. Enligt en ny rapport om trädgårdsodling från LRF finns det en stor efterfrågan på svenska äpplen och volymen har ökat 100 procent sedan 1994.
– Det vi vill förmedla är att svenska äpplen går att lita på och har unika smaker. Numera handlar det inte om bara röda eller gröna äpplen utan en efterfrågan på ett äpple som har Aromas unika smak till exempel, säger Eva Anflo.
Nyplanteringar av äppelträd ökade stort mellan 2012 och 2013. Framför allt handlar det om nya sorter med goda lagringsegenskaper som förlänger säsongen för svensk frukt i butik. På grund av odlingsrisker som frost finns det en anledning att fruktodlingen är koncentrerad till skånska Österlen eller vid Vätterns strand. Men det finns odlarinitiativ också längre upp i landet.
– Unika svenska äpplesorter som Aroma, Ingrid Marie och Frida går att odla på flera ställen i landet och har goda lagringsegenskaper, säger Eva Anflo.