Styr middagen mot svenskt och eko
Ekologiskt och svenskt väger tungt i Hemköps nya matkassar som har premiär i augusti
Lanseringen från och med 1 augusti gäller fem färdigplanerade matkassar med recept, vilka går under namnen vardagskassen, barnkassen och vegetariska kassen. De två förstnämnda kassarna finns även i laktosfria varianter.
Enligt Hemköp, som ägs av börsnoterade Axfood, har samtliga alternativ en hög andel ekologiska varor. De innehåller vidare endast svenskt kött, ägg från frigående höns liksom fisk och skaldjur från hållbara bestånd. Dessutom är det minimalt med frysta produkter.
Kassarna med middagslösningar säljs till en början i ett område från Sundsvall ner till Linköping samt Stockholm och Mälardalen.