Största gårdarna blir större i USA

Det är nättidningen The Cattle site som studerat statistik över USA:s lantbruk från landets jordbruksdepartement. Statistiken visar bland annat att både antalet nötdjursuppfödare och antalet kvigor i USA minskar.

Antalet mjölkgårdar i USA var förra året cirka 60000 stycken, vilket var en minskning med 4 procent jämfört med året innan. Antalet grisgårdar är däremot stabilt - cirka 69100, där cirka 87 procent av gårdarna ha fler än 2000 djur.

Det totala antalet jordbruk i USA minskade förra året något, till totalt 2,2 miljoner enheter. Den totala arealen jordbruksmark i USA minskade förra året med drygt 0,75 miljoner hektar till 371,1 miljoner hektar.

Ett genomsnittligt amerikanskt jordbruk hade förra året cirka 169,9 hektar mark. Det är främst de medelstora jordbruken som minskar i antal medan de små och riktigt stora jordbruken blir fler och de stora jordbruken blir större.