Stopp för arbetet på kycklinganläggningen
Sedan det framkom att personal fuskat med bland annat datumstämplingen på en av Storbritanniens största kycklingproducenter har kunderna vänt dem ryggen. Nu stoppas produktionen.
Det var i förra veckan som den brittiska tidningen The Guardian och tv-kanalen ITV News presenterade sin granskning av den brittiska kycklingproducenten 2 Sisters food group. Där framkom filmbevis för att företagets personal bland annat ändrade slaktdatum på kycklingarna.
Man har även paketerat om och skickat i väg kycklingar som kommit i retur från mataffärer, plockat upp kycklingar som trillat av produktionsbandet ner på golvet och lagt tillbaka dem, samt blandat kycklingar med olika slaktdatum i produktionslinjen.
Stoppat arbetet
Nu har kycklingproducenten valt att tillfälligt stoppa arbetet på anläggningen i West Bromwich, där the personalens hantering av kycklingen filmats i smyg. Detta efter att alla stora kunder har valt att bojkottat företaget.
– Vi är chockade och förtvivlade över de anklagelser och det filmmaterial vi såg för första gången på torsdagen. Sedan anklagelserna vidarebefordrades till oss via Guardian/ITV har vi arbetat dygnet runt för att hitta sanningen, säger en talesperson för 2 Sisters enligt the Guardian.
Utbilda personalen
Sedan publiceringen har, enligt kycklingproducenten, livsmedelssäkerhetsbyrån Food Standards Agency besökt anläggningen och inte hittat några brister i produktion eller hygien. Däremot ska man ha hittat enskilda fall som inte arbetar enligt den uppsatta kvalitetskontrollen.
Under tiden produktionsstoppet varar ska man utbilda personal och ledning i livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroll. Därefter kommer anläggningen att öppnas igen.
Förhör i parlamentet
Neil Parish, ordföranden i parlamentets kommitté för miljö-, livsmedel- och jordbruksfrågor, överväger enligt The Guardian att kalla 2 Sisters grundare och ägare Ranjit Singh Boparan till Westminster för att svara på frågor kring skandalen.
2 Sisters food group har tolv anläggningar för kycklingproduktion, står för en tredjedel av all kyckling som konsumeras i landet och levererar till alla stora matvarukedjor.