Stenmurkla - läcker men giftig

Nu börjar säsongen för den välsmakande stenmurklan. Men den som vill vara på den säkra sidan uppmanas låta bli svampen som, om man inte kokar den omsorgsfullt är dödligt giftig.

Stenmurklan är en mycket välsmakande svamp som återfinns på våren på framför allt hyggen, i körspår och liknande marktyper. Men denna läckerhet är också dödligt giftig om man inte kokar av svampen omsorgsfullt.

I dag avråder Livsmedelsverket och giftexperter i hela Norden alla från att äta stenmurklan.

"

undefined

"