Både EU-kommissionen, Livsmedelsverket och branschorganisationer har tidigare uppmärksammat bristerna i den offentliga livsmedelskontrollen. Den slutsatsen har också Riksrevisionen kommit fram till i en förstudie som startade i maj i år. Men man pekar också på att det verkar vara svårt att komma till rätta med problemen. Därför har Riksrevisionen beslutat sig för att genomföra en granskning.
I beslut skriver de att det finns indikationer på att livsmedelskontroller inte tycks ske i rätt omfattning, planerade kontroller genomförs inte, kontrollfrekvensen inom vissa områden är för låg och vissa branscher, företag och kontrollområden riskerar att inte bli kontrollerade.
Förutom det pekar de även på att det verkar finnas brister i uppföljning och revision. Kontroller är inte heller alltid riskbaserade, något som EU kräver.
I juni 2014 planerar Riksrevisionen att presentera granskningen i en rapport.