Stark ökning av havreförsäljning

Axas försäljning av havre ökar starkt. Det visar nya siffror.

Havre är en gröda med stort försäljningspotential. Företaget AXA redovisar en försäljningsökning på den nordiska marknaden de senaste 13 åren med 61 procent.

– Vi ser att det är populärt att äta havregrynsgröt i olika former. Många väljer att toppa gröten med frön, nötter, torkad frukt eller färska bär. Ett annat alternativ är att äta havren i form av en nyttig müsli till filen eller yoghurten, säger Marcus Burmester, nordisk marknads- och innovationschef på Axa, i ett pressmeddelande.

I dag odlas havre på sju procent av åkerarealen i Sverige och utgör knappt en femtedel av spannmålsarealen.