Stadig tillväxt på ekomarknaden

Marknaden för ekologiska livsmedel växer vidare och passerar i år 9 miljarder kronor i Sverige. Systembolaget fortsätter att höja procenten mest. Den stora inhemska bristvaran är spannmål.

Ekoweb bevakar den ekologiska livsmedelsmarknaden och spår en ökning med 10–12 procent kommande år. Kurvan följer en utveckling som har pågått i flera år. Prognosen bygger både på statistik och på intervjuer med olika aktörer.