Slaktsvin fortsätter expandera i Tyskland

Slaktsvinsproduktionen i Tyskland kommer expandera med 10-15 procent de närmaste 18 månaderna. Det spår analytiker på Danske Svineproducenter.

De senaste fem åren har antalet slaktade svin stigit från 49 miljoner till 59 miljoner per år i Tyskland, enligt tidningen Landbrugsavisen.

Och de tyska slakterierna kommer att fortsätta utbyggnaden av sin kapacitet, med ytterligare 110 000-120 000 slaktade svin per vecka. Det säger marknadsanalytikern Markus Fiebelkorn på Danske Svineproducenter till Landbrugsavisen.

52 procent av alla svini Tyskland slaktas av företagen Tönnies, Vion, och Westfleisch.