Svenskt Butikskött är ett familjeföretag med säte i Stockholm som styckar och levererar kött till butiker främst i Stockholmsområdet. Det nya bolaget startar i september i år och VD blir Thomas Östlund som även är VD i Svenskt Butikskött AB. Scans inköpsbolag, Svenska Livdjur och Service, SLS, kommer även i fortsättningen att ansvara för inköp av slaktdjur. Affären förutsätter att Konkurrensverket godkänner den. Både Scans VD Denis Matsson och Thomas Östlund, VD Svenskt Butikskött säger sig vara mycket nöjda med lösningen.
Svenskt Butikskött AB är redan etablerat på Gotland genom att de säljer allt Kravkött från nöt och lamm samt kött från Charolais och Havorgrisen som produceras på Gotland.
*Slagteri med g är en gammal stavning som man tagit upp i det nya bolagsnamnet