Skyddar mot fallande mjölkmarknad
Nu öppnas möjligheten att terminssäkra mjölk för att gardera mot kommande prissänkningar. Men vad som är rätt pris på mjölken är svårt att säga.
Det är SEBs råvaruavdelning som vill intressera mjölkbönder att säkra sin råvara på samma sätt som sedan några år sker med spannmål.
– Prissäkringen är ett skydd om marknaden faller, säger Torbjörn Iwarsson, ansvarig på SEB för terminssäkring av svensk mjölkråvara.
Priset banken utgår från är ett pris baserat på börskursen för smör och pulver och som för tillfället ligger på 3:52 per kilo. Den som vill säkra priset på den mjölk som ska levereras i februari gör det på nivån 3:42. Förenklat innebär det att terminssäkringen garanterar mellanskillnaden mellan den nivån och det verkliga priset minus kostnader för terminssäkringen.
Skulle betalningen i februari däremot ligga över 3:42 gör man en förlust på att ha säkrat sitt pris.
– När priserna rör sig så mycket som nu är prissäkring ett sätt att minska risk och osäkerhet, säger Torbjörn Iwarson, som spår ett intresse för riskhantering bland mjölkföretagen.
Men vad som är ett riktigt marknadspris för mjölk är svårt att beräkna. Till skillnad mot spannmålsodlaren som kan vända sig till en rad köpare har mjölkbonden nästan alltid bara en tänkbar köpare.
– Brist på konkurrens gör att du inte får ett riktigt marknadspris. Mjölkpriset blir det du kan förhandla dig till, säger Torbjörn Iwarson.
Dagens marknadspris kan sägas vara det mejerierna betalar, ett annat är vad mjölken handlas till på internationella börser eller som mjölkbonden kan prissäkra sin råvara till.
Tre internationella börser som handlar med mjölk är Eurex (eurexchange.com), Chicagobörsen (cmegroup.com) och Globaldairytrade.com.