Skånskt kycklingslakteri stängs efter listerialarm

Ett skånskt kycklingslakteri har fått stänga. När kommunens miljöförbund gjorde en kontroll upptäcktes listeria.

Det var när kommunens miljöförbund gjorde en kontroll i juni som kycklingslakteriets brister upptäcktes, rapporterar

Golvbrunnar, skärbrädan och en kran till ett vattenbad var smutsiga. Ett svabbprov från lokalen gav också utslag på listeria. Nu måste slakterilokalen rengöras innan det får slaktas där igen.