Skånemejerier lanserar lokal ost
Skånemejerier lanserar Vasen ost. Mjölken kommer från Småland, men den tillverkas i Skåne, för att sedan transporteras tillbaka till Småland för att säljas där.
Skånemejerier lanserar nu två nya ostar, tillverkade av mjölk från gården Vasen i Nye utanför Vetlanda.
12 personer arbetar på gården. Vasen ligger i Nye socken, någon mil från Vetlanda.
Vasen ost tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, och kommer att säljas i Småland med start vecka 45. Osten kommer i två olika varianter: Vasens Präst 35% mellan och Vasens Grevé 28% mellan.