I januari var en affär mellan Skånemejerier och gårdsmejeriet Stafva Gård strax öster om Visby nära. Tanken var att Skånemejerier skulle köpa Stafvas 15 ton stora lager av ost. Men affären blev inte av, skriver Gotlands Allehanda.
Men Patrik von Corswant är trots det optimistisk om framtiden
– Tanken är att vi ska hitta en eller två finansiärer som vill gå in i företaget och vara med och driva det. Och visst är det bråttom. Men det har det varit i fyra år, så länge som projektet pågått, säger Patrik von Corswant till Gotlands Allehanda.
Under våren kommer Grad Hotel i Stockholm att under en vecka ha en satsning på gotländska primörer i köket, och då kommer produkter från Stafva att finnas med, försäkrar Patrik von Corswant.
Stafva Gård behöver ett tillskott på 15-20 miljoner kronor för att trygga fortsatt drift av mejeriet.