Scan tappar, Danish Crown ökar

Grisslakten rasade med drygt 4 procent förra året visar färsk statistik från köttbranschen. Nötslakten ökade dock kraftigt - troligen på grund av ett svagt mjölkpris.

Den svenska grisslakten rasade till under 3 miljoner slaktade grisar eller 2,9 miljoner. Trots det kunde Danish Crown med KLS i Kalmar och Ugglarps i Skåne öka sin slakt med 15 procent till 440 000 grisar. Även Dalsjöfors tar marknadsandelar och ökade med 17 procent till 219 000 slaktade grisar.