Satsning kräver 1 600 nya mjölkkor
Avsättningen för norra Norrlands mjölkbönder verkar vara tryggad. Inom tre år kommer det dessutom att behövas 1600 nya mjölkkor, bedömer Norrmejerier.
Den som levererar detta glädjebesked är Bo Rasmussen, VD för Norrmejerier. Hans bedömning bygger på en glädjande utveckling för export av Västerbottensosten och framgångar för energimjölkdrycken Gainomax.
– Vi bygger ut osttillverkningen i Burträsk nu och om ett år kommer vi att öka produktionen successivt. Vi bedömer att vi behöver öka mjölkinvägningen kraftigt på sikt – med cirka 16 miljoner kilo mjölk. För att klara det krävs ungefär 1 600 nya kor, säger Bo Rasmussen.
Norrmejerier har delvis utvidgat sitt verksamhetsområde söderut och det finns fortfarande intresse från mjölkbönder i det tidigare Milkoområdet, numera Arla, att ansluta sig.
– Ja, men i dag tar vi inte in nya leverantörer, vi har inget behov att öka just nu.
Bo Rasmussen poängterar att man helst vill öka mjölkleveranserna från huvudområdet som omfattar Norr- och Västerbotten.
– Vi ser tydligt styrkan i att kunna lova konsumenterna att vi levererar lokalproducerat och då kan vi inte gå långt utanför dagens område. Lokalt ska vara lokalt.
Norrmejeriers målsättning att ligga några ören över mjölkprissnittet ligger fast. Med de satsningar som görs hoppas man kunna öka produktionen med 10 procent fram till 2020.
Norrmejerier investerar cirka 150 miljoner på utbyggnaden av Burträsk mejeri fram till 2014. Målet är att öka produktionen av Västerbottensost från 2 500 ton till 4 000 ton.