Så ska Macklean göra bönder mer lönsamma
LRFs dotterbolag Macklean Strategiutveckling ska hjälpa bönderna att bli lönsamma. Det säger VD Mikael Kruhsberg.
Macklean Strategiutveckling bildades våren 2011 då utformningen av LRFs livsmedelsstrategi pågick som bäst. Företaget ska erbjuda strategiska lösningar åt framför allt livsmedel- och bioenergiföretag.
– Vi arbetar främst med att erbjuda hållbarhet i alla led, inte bara miljömässig, utan även ekonomiskt.
undefined
– Vi hjälpte livsmedelsföretaget Jämtlandsgården att ta fram en plan för att locka nya investerare, utveckla företaget och bli mer effektivt.
Jämtlandsgården VD Stefan Zetterlund kan bekräfta uppgifterna.
– Macklean gjorde ett väldigt bra jobb som vi fortfarande har nytta av.
Just nu är trenden för svenskt kött stark vilket inte förvånar Mikael Kruhsberg.
– Vi blir allt mer medvetna om vad vi stoppar i oss.
undefined
– Ett problem är att ju mer förädlad en produkt är desto mindre betyder varans ursprung. Men det håller på att förändras vilket efterfrågan är ett exempel på.
undefined
– Om du befinner dig först i en värdekedja som har problem hela vägen har även du problem. Är kedjan däremot lönsam tjänar även du pengar. Vi försöker erbjuda lösningar som hela värdekedjan vinner på.
– Samarbetet mellan Ica och LRF är ett exempel. Om de värden som primärproducenterna levererar kan komma närmare konsumenterna är det positivt. Inte bara för Ica utan också för bonden.
undefined
– Det beror lite på vilken typ av producent du är. Är du liten kan logistiken vara ett stort problem. Är du hyfsat stor med eget varumärke gäller det att ha en strategi. Till exempel hur varumärket ska exponeras.
– Över huvudtaget är det viktigt att ha en strategi. Butikernas egna varumärken är en realitet. De blir också allt mer fyllda med mervärden. Tiden då de bara var förknippade med lågpris är förbi.
Än så länge levererar Macklean ingen vinst till LRF. Bolaget gjorde en förlust 2012 på 4,9 miljoner kronor, och 2013 var förlusten 7,2 miljoner. Men Mikael Kruhsberg tror på svarta siffror nästa år.
– Ja, det gör jag men man får inte glömma att vi är ett tillväxtföretag.