Så säkras mjölkpriset

De senaste åren har mjölkpriset på världsmarknaden svängt kraftigt. Nu erbjuder SEB terminssäkring för färskvaran mjölk, ett alternativ för den som vill ha kontroll över sina kostnader.

De senaste årens kraftiga prissvängningar har inneburit stora produktionsrisker för mjölkföretagare som fått se sina intäkterna minska snabbt och på kort tid. Samtidigt ska foder- och energiräkningar betalas. Det är en risk som inte är rimlig. Särskilt inte för enskilda företagare tar en stor risk bara genom att producera.

Men genom att låsa priset kan risken minskas och ge företagaren bättre möjlighet att kontrollera sina marginaler. Tidigare har det inte varit möjligt med mjölk eftersom det är en färskvara, men nu har den tyska börsen Eurex, som ligger i Frankfurt, hittat en lösning. Eurex räknar helt enkelt ut kostnaden för att producera en viss kvantitet smör och SMP (mjölkpulver) och får på så sätt fram ett pris som ligger nära det europeiska genomsnittliga priset för färskvaran mjölk.

Svenska banken SEB erbjuder nu mjölkföretagare att säkra sin produkt på Eurex.

– Eurex har börjat erbjuda detta efter påtryckningar från mjölkföretagare i Europa. När vi jämförde Arlas notering med det terminspriset märkte vi att de följde varandra tillräckligt bra för att kunna erbjuda terminshandel, säger Torbjörn Iwarson, chef för råvaruhandeln på SEB.

Till en början kommer SEB erbjuda handel med poster om 10 000 kilo mjölk. Enligt Torbjörn Iwarson har ett antal större mjölkföretagare kontaktat banken för att få information om hur det fungerar rent praktiskt.