Så mjölkar du på rätt sätt
En större mjölkgård kan tjäna in mellan 0,5 och 1,3 miljoner kronor per år genom att mjölka rätt. Det bedömer Växa Sverige som inför en tjänst kallad just Mjölka rätt.
– Egentligen är det här tjänster som vi redan har haft, men som vi nu paketerat till en tjänst där vi arbetar med en mjölkproduktionsrådgivare och en veterinär för att få in bredden i frågan, berättar Carolina Hagberg Markey som är produktansvarig för Mjölka rätt hos Växa Sverige.
undefined
Tjänsten består av tre besök med en gårdsanalys, en åtgärdsplan och en uppföljning. Viktigt, säger Carolina Hagberg Markey, är att alla som arbetar med mjölkproduktionen på gården deltar.
– Speciellt på större gårdar med många anställda blir det lätt att man gör olika. Vi ser att det gör stor skillnad när man rättar till det, säger Carolina Hagberg Markey.
Bland de saker som gås igenom under rådgivningen finns juverhälsa, maskinfunktioner, stallmiljön och mjölkningsrutiner. Vinsten ligger i såväl högre mjölkmängd, som bättre kvalitet och färre infektioner.
Målgruppen är alla typer av mjölkgårdar, enligt Carolina Hagberg Markey,
undefined
– Egentligen är det här något alla bör göra, innan problem uppstår. Men i dagsläget ser vi ett så stort behov att vi kommer att vända oss till gårdar med problem i början, säger Carolina Hagberg Markey som upplever att fokus på mjölkkvalitet har varit eftersatt i Sverige.
– Vi har varit dåliga på att gå ut med erbjudande om detta, men det har också varit ett svalt intresse.
I samband med att tjänsten Mjölka rätt lanseras släpper Växa Sverige också en handbok i mjölkning som finns tillgänglig för alla på webbplatsen. Boken är en slags introduktion till arbetet i ett mjölkstall och finns på flera språk. På YouTube finns en matchande film – även den textad till polska, ryska, estniska, litauiska, rumänska och engelska.
– Just eftersom det är viktigt att alla gör likadant är det viktigt att alla förstår instruktionerna, säger Carolina Hagberg Markey.