Ny rapport: Så är läget för mjölken
Antalet mjölkföretag minskar men mjölkbesättningarna blir större i genomsnitt. Det visar LRF Mjölks senaste strukturrapport.
LRF Mjölk har tittat på statistik från de senaste tolv månaderna och jämfört bakåt. Siffrorna visar att antalet mjölkföretag det senaste året har minskat med 6,2 procent, motsvarande 308 stycken. För att det ska räknas som en strukturförändring ska minskningen vara 6,5 procent per år. I genomsnitt lades 28 mjölkföretag ner per månad det senaste året.
Samtidigt har det skett en regional omfördelning av mjölkproduktionen. Mellan oktober 2012 och september 2013 ökade mjölkinvägningen i nio av 21 län. Mest ökade invägningen i södra delen av landet, framför allt i Blekinge, Skåne och Kalmar. Den största minskningen har skett i Stockholm, Västmanland och Örebro.
Sverige kommer på en niondeplats när det gäller en mjölkleverans i EU och har en genomsnittsleverans på 534 tonunder ett kvotår.
Under årets första nio månader har mjölkinvägningen varit 0,2 procent lägre än för samma period i fjol. Samtidigt blir mjölkbesättningarna i Sverige färre och större i genomsnitt. De största gårdarna som levererar mer än 1 000 ton mjölk per år utgör nästan 16 procent av mjölkföretagen och står för 45 procent av mjölkleveranserna. Yngre mjölkproducenter har högre leverans per år än äldre.