Många köttproducenter har det tufft efter torkan, och risken är att djurägare lockas att slakta sina djur illegalt när slaktköerna ringlar långa. Länsstyrelsen polisanmälde nyligen en djurägare sedan ett stort antal avlivade får upptäckts på en gård.
På grund av sommarens torka och de dåliga skördarna är det osäkert om fodret räcker. Därför kan många tvingas att slakta djur tidigare än planerat, vilket skapar långa köer till slakterierna.
Länsstyrelsen misstänker att flera djurägare i stället slaktar illegalt på den egna gården för att sälja köttet, så kallad svartslakt.
– Det är ont om foder, man måste reducera sin djurhållning och det blir slaktköer och svårt att göra av med foder, då tror vi att det kommer öka med svartslakt, säger länsveterinär Madeleine Beckman till Sveriges Radio P4 Östergötland.
Länsstyrelsen har nyligen polisanmält en djurägare för brott mot livsmedelslagen, sedan en mängd avlivade får upptäckts på en gård i Laholms kommun.
När länsstyrelsen besökte gården hittades över 30 döda får som myndigheten tror är svartslaktade för att fåren ska säljas – något som gården inte har tillstånd till.
– Det är så pass många djur att det inte kan vara fråga om slakt för husbehov”, säger Madeleine Beckman till Sveriges Radio P4 Östergötland.
